こんにちは。管理栄養士&薬膳アドバイザーのミントです。
実は私、今もう一つサイトを立ち上げようとしています。
「食材宅配使ってミント」というサイトですので、もしよかったらこちらにも遊びに来てください。
そして本題です。
食事宅配をいろいろとリサーチしていると、普段買わないような珍しい食材や、安心安全な品質レベルの高い食材に出会え、良さを実感しています。
その中の会社の一つ、Oisix(オイシックス)
このOisixのおせちがとっても優秀で人気だというんです!
ということで、実際にOisixを利用している私が管理栄養士目線でおせちをリサーチし、詳しく紹介したいと思います。
- Oisixのおせちは本当に美味しい?味は濃くない?
- Oisixのおせちは安全安心なの?
- Oisixのおせちの賞味期限は?いつ届くの?
このような点をまとめてみたいと思います。
自分でおせちを作るのはとても大変・・・
年末年始くらいゆっくりしたい・・・という方必見!
11月いっぱいはまだ早割もありますよ!
人気のおせちについてぜひのぞいて行ってください♪
Oisixおせち人気ランキング
まずはおせちの紹介から
和洋折衷だけど本格的に和風に力を入れたおせち(二段重)です。
- 迷ったらコレ!といわれる人気№1
- 2-3人前 28品
- こだわりローストビーフがおすすめ!
- 見た目も豪華
- 三段重人気№1 慶梅にプラス一段
- 三段目にはカニやアワビなどの豪華な食材が!
- 3-4人前 44品
- Oisix定番の和洋折衷おせち
- 本格的な洋風料理が自慢
- アワビやローストビーフなど豪華食材もいっぱい
- 3-4人前 41品
おせちはどんどん完売してしまっているようなので、購入はお早めに!
\11月30日14時まで直前割/
重箱に盛りつけた状態で届き、風呂敷とお品書きが付いていますよ。
Oisixのおせちは美味しい?味は濃くない?
Oisixのおせちは開発に1年かけけている→だから美味しい!
Oisixは2001年からインターネットでおせちの販売をしている、いわばおせちのパイオニア。
今までに48万台ものおせちを販売してきた実績があります。
にも拘わらず、
なんと毎年1年をかけて、研究に研究を重ねているんです!
- 使用する材料の選定
- 調理法
- 味付け
試食を繰り返し、毎年集まるレビューを参考に内容を練り直しているんですって!
おせちの鮮度がGood!
Oisixのおせちは実は冷凍食品なんです!
鮮度を保つため、調理して盛り付けてから急速に冷凍されています。
作り立ての美味しさがそのまま封じ込められているので、冷凍の技術が進歩した今日ではかえって美味しいんです。
必要以上に味は濃くしていない
急速冷凍するから、保存がきく。
だから味を濃くする必要もないんです。
食材自体も厳選されているので、濃い味にしないことで素材本来の味を楽しむことができますよ。
(※お料理によっては多少濃いものもあります)
味に満足できない場合は全額返金!の自信あり
それでも味に満足できないという場合は、全額を返金してくれるそうです。
自信あってこそですね。
商品到着後1週間以内に具体的な状況を連絡し、商品を7割以上残した状態で返品することが条件となっています。
Oisixのおせちは安心安全なの?
Oisixはもともと「つくった人が自分の子供に食べさせられるもののみお届けします」という食べもの安心宣言をしています。
※Oisixの安全基準はこちら
合成着色料・合成保存料不使用
農作物は農薬や化学肥料をできるだけ抑えて栽培しています。
また、加工品には心配な着色料や保存料は一切使用されていません。
加工品の主原料として遺伝子組み換え原料を使用したものも取り扱っていません。
放射線検査を実施
Oisixは全ての産地を確認し、放射能が検出される可能性の低い商品や産地から原料を確保しています。
また、高精度精密分析装置「ゲルマニウム半導体検出器」を2013年1月に導入し、より厳格な検査を実施しているそうです。
もちろんおせちも出来上がり次第検査が行われ、放射性ヨウ素や放射性セシウムが「不検出」を確認できたもののみ出荷されているので安心ですね。
\11月30日14時まで直前割/
Oisixのおせちの賞味期限は?いつ届くの?
消費期限ではなく賞味期限
Oisixのおせちは冷凍なので、消費期限ではなく賞味期限が設定されています。
冷凍庫(‐18度以下)で保存した場合、慶梅・上慶梅・宝華は2023年1月31日まで、それ以外の商品は2023年3月31日までとなり、解凍後は冷蔵保存で2日以内にお召しあがりください。
Oisixホームページより
冷凍のままだとかなり持ちますね。
お正月に食べるとは思いますが(笑)
今注文したらいつ届くのか
11月30日(水)までに注文すれば、12月28日・29日・30日より希望日を選べます。
※商品により異なるのでチェックしてくださいね。
おせちは冷凍されているので、食べるまでに冷蔵庫で24時間の解凍時間が必要です!
ただし下記のクール便対応地域外は希望日に届かない場合もあるので、早めの設定が良いと思います。
東京都利島村 東京都新島村 東京都神津島村 東京都三宅島三宅村 東京都御蔵島村 東京都青ヶ島村 東京都小笠原村
美味しい解凍の仕方
- 届いたらすぐ冷凍庫へ
- 食べる24時間前に冷蔵庫へ移動させ、ゆっくり解凍
- 食べる1~2時間前に常温に置くとより美味しい
重ならないように解凍していくことが大事ですね。
Oisixのおせち申し込み方法
Amazonや楽天でも購入は可能です。
ポイントのある方はこちらで購入するのも良いかと思います。
そうでない方は、公式Oisixサイトから購入すれば、今なら早割が適応されてお得です!
\11月30日14時まで直前割/
公式Oisixおせち支払いについて
Oisixでの支払い方法は以下から選べます。
- コンビニ郵便決済(コンビニエンスストア、郵便局)
- クレジットカード決済(JCB、VISA、MASTER、Diners、American Express)
- デビットカード決済(JCB、VISA、MASTER、Diners、American Express)
- プリペイドカード決済(VISA、Masterなど【ブランド】がついたもの)
- 代金引換
Oisixのおせち:まとめ
年末年始、ごちそうは食べたいけれどおせちを用意するのは本当に大変。
Oisixのおせちは
- 職人が22年間磨き上げてきたおせちだがら美味しい
- 急速冷凍だから美味しさそのまま
- 保存料・着色料不使用
- 急速冷凍で保存がきくから味を濃く作っていない
- Oisixの安全基準で守られている
- 賞味期限が長い
- 解凍が簡単で手間がかからない
と、管理栄養士ミントもとてもおすすめできるおせちでした。
届いたおせちを解凍するための冷蔵庫のスペースの確保だけはお忘れなく!!!
人気のおせちなので毎年完売しています。
\11月30日14時まで直前割/
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